Pour les établissements à fort débit, la grande plaque à snacker gaz ESTUFA est l’équipement ultime. En effet, elle s’impose comme le choix numéro un pour les snacks et restaurants au Maroc. D’abord, sa largeur de 80 cm offre une surface de travail exceptionnelle. Ainsi, vous pouvez gérer de nombreuses commandes en simultané sans manquer de place.

Pourquoi choisir cette grande plaque à snacker gaz ?

L’atout majeur de cette grande plaque à snacker gaz réside dans sa flexibilité. Grâce à ses deux zones de chauffe indépendantes, vous maîtrisez parfaitement votre énergie. D’une part, vous pouvez saisir une viande à feu vif à gauche. D’autre part, vous pouvez garder des légumes au chaud à droite. Par conséquent, vous gagnez en productivité durant le coup de feu. De plus, sa surface totalement lisse permet un raclage rapide et efficace.

Performance et durabilité technique

Au niveau technique, ce matériel est taillé pour durer. D’abord, les brûleurs puissants assurent une répartition homogène de la chaleur. Ensuite, la structure en acier inoxydable résiste à la corrosion et aux chocs. Par ailleurs, la sécurité est garantie par des thermocouples sur chaque brûleur. Enfin, le tiroir de récupération des graisses amovible simplifie le nettoyage en fin de service.

Fiche technique détaillée :

• Modèle : Grande plaque à snacker gaz (Série 900).

• Dimensions : Largeur 800 mm (80 cm).

• Surface : Lisse (Acier rectifié).

• Zones : 2 zones de chauffe autonomes.

• Sécurité : Valves magnétiques.

En conclusion, équipez votre cuisine avec cette plaque performante disponible chez Maison d’Équipement du Chef.

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Caractéristiques principales

La scie à os électrique La Minerva Italie au Maroc offre un excellent rapport performances/prix, idéale pour les boucheries, charcuteries, restaurants et la restauration collective.

• Carrosserie et portillon en acier inoxydable pour une hygiène parfaite.

• Colonne placée à gauche avec un plan de travail stable et résistant.

• Nettoyage facile grâce au bac inox de récupération des déchets et au racloir démontables.

• Moteur grande vitesse, autoventilé, équipé d’un frein électronique pour plus de sécurité.

• Fin de course de sécurité intégrée au portillon.

Avantages pour les professionnels

• Adaptée aux cuisines industrielles et boucheries au Maroc.

• Sécurité renforcée pour un usage intensif.

• Design robuste en inox, résistant à l’humidité et facile à entretenir.

• Importée directement d’Italie par Maison d’Équipement du Chef.

Dimensions et caractéristiques techniques

• Moteur triphasé : 0.75 kW (1 HP)

• Moteur monophasé : 0.75 kW (1 HP)

• Vitesse moteur : 1.410 tr/min

• Diamètre volants : 200 mm

• Dimensions lame : 1.550 × 16 mm

• Profondeur de coupe : 170 mm

• Hauteur de coupe : 215 mm

• Dimensions plan de travail : 390 × 435 mm

• Vitesse de coupe : 16 m/sec

• Poids : 35 – 36 kg

Pourquoi choisir La Minerva Italie au Maroc ?

La marque italienne La Minerva est reconnue mondialement pour la qualité de ses équipements de boucherie. Avec cette scie à os, vous bénéficiez :

• d’une performance professionnelle,

• d’une sécurité maximale,

• et d’une durabilité garantie.

Maison d’Équipement du Chef vous propose cette scie à os électrique La Minerva Italie au Maroc, avec service d’importation, conseil et accompagnement.

Disponible chez Maison d’Équipement du Chef — Casablanca. Livraison J+1 à Casablanca. Appelez-nous : +212 6 69 49 79 97

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Caractéristiques principales

La scie à os électrique La Minerva Italie au Maroc offre un excellent rapport performances/prix, idéale pour les boucheries, charcuteries, restaurants et la restauration collective.

• Carrosserie et portillon en acier inoxydable pour une hygiène parfaite.

• Colonne placée à gauche avec un plan de travail stable et résistant.

• Nettoyage facile grâce au bac inox de récupération des déchets et au racloir démontables.

• Moteur grande vitesse, autoventilé, équipé d’un frein électronique pour plus de sécurité.

• Fin de course de sécurité intégrée au portillon.

Avantages pour les professionnels

• Adaptée aux cuisines industrielles et boucheries au Maroc.

• Sécurité renforcée pour un usage intensif.

• Design robuste en inox, résistant à l’humidité et facile à entretenir.

• Importée directement d’Italie par Maison d’Équipement du Chef.

Dimensions et caractéristiques techniques

• Moteur triphasé : 0.75 kW (1 HP)

• Moteur monophasé : 0.75 kW (1 HP)

• Vitesse moteur : 1.450 tr/min

• Diamètre volants : 208 mm

• Dimensions lame : 1.820 × 16 mm

• Profondeur de coupe : 190 mm

• Hauteur de coupe : 300 mm

• Dimensions plan de travail : 400 × 435 mm

• Vitesse de coupe : 16 m/sec

• Poids : 35 – 36 kg

Pourquoi choisir La Minerva Italie au Maroc ?

La marque italienne La Minerva est reconnue mondialement pour la qualité de ses équipements de boucherie. Avec cette scie à os, vous bénéficiez :

• d’une performance professionnelle,

• d’une sécurité maximale,

• et d’une durabilité garantie.

Maison d’Équipement du Chef vous propose cette scie à os électrique La Minerva Italie au Maroc, avec service d’importation, conseil et accompagnement.

Disponible chez Maison d’Équipement du Chef — Casablanca. Livraison J+1 à Casablanca. Appelez-nous : +212 6 69 49 79 97

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